Catering


Jelovnik

Canapei

  • Losos i Kapare
  • Dalmatinski pršut i zelene masline
  • Crveni i crni kavijar
  • Domaća kuhana šunka i pjenica od svježeg sira
  • Glazirani škampi i crne masline
  • Rozbif i bijele šparoge
  • Pašteta od tunjevine
  • 4 vrste sira
  • Prženi pršut
  • Razne salame

Hladna predjela

  • Dalmatinski pršut
  • Dalmatinski rezani sirevi
  • Pršut sa žutom dinjom
  • Rozbif sa šparogama
  • Mozzarella sa rajčicom
  • Salata od hobotnice
  • Salata od plodova mora
  • Francuska salata
  • Goveđi carpaccio s parmezanom i rukulom
  • Plata prvoklasnih francuskih sireva
  • Razni marinirani morski plodovi (inćuni, inćini sa sirom, srdele, lubin)
  • Morski pršut (od tunjevine)
  • Ražnjići od cherry rajčice, mozzarella i bosiljak

Tjestenine i rižoti

  • Špageti od plodova mora
  • Špageti sa škampima
  • Rižot od plodova mora
  • Rižot od kozica
  • Rižot od škampi
  • Crni rižot
  • Zeleni rezanci sa škampima i kozicama
  • Zeleni rezanci sa lososom
  • Domaći njoki u kreni od gorgonzole
  • Domaći njoki s četiri vrste sira
  • Rižot od piletine, radića i šafrana
  • Njoki sa tartufima i špekom

Topla jela od mesa

  • Svinjski medaljoni s umakom od gljiva
  • Pileći medaljoni s umakom od gljiva
  • Pureći šnicli s umakom od gorgonzole
  • Pašticada
  • Samoborski kotlet
  • Pohana piletina
  • Teleće pečenje
  • Svinjsko pečenje
  • Priprema roštilja pred gostima (biftek, ramstek, ćevapi, teleći kotlet, janjeći kotlet, svinjetina i piletina)
  • Kuhamo i sva ostala jela po narudžbi

Topla jela od ribe, sira i povrća

  • Hobotnica ispod peke s pečenim krumpirom
  • Lubin sa roštilja
  • Komarča sa roštilja
  • Steak od lososa u umaku od češnjaka
  • Pohani repovi kozica
  • Pohani repovi škampa
  • Pohana grdobina
  • Grdobina u umaku od kozica
  • Priprema roštilja pred gostima (razne ribe)

Prilozi

  • Pekarski krumpir
  • Restani krumpir
  • Pire od krumpira
  • Kroketi
  • Domaći njoki
  • Povrće na maslacu
  • Šampinjoni na žaru
  • Blitva na dalmatinski
  • Bijela riža
  • Gratinirani krumpir

Salate

  • Pomidor
  • Krastavac
  • Kupus
  • Zelena salata
  • Radić
  • Rukula
  • Mrkva
  • Ostala sezonska salata

Deserti

  • Imotska torta
  • Imotski rafiol
  • Košarice
  • Breskvice
  • Mađarica
  • Kiflice
  • Ostali kolači po narudžbi

Translation not available.Übersetzung nicht verfügbarTraduzione non disponibileÖversättning inte tillgänglig

DeLuxe WordPress Theme by ThemeShift